Kimikoteka

Una colección de vinos muy especial ha sido diseñada en base a los elementos quimicos de la tabla periódica.

Con la ocasión del 150 aniversario de la tabla periodica celebrado internacionalmente, DIPC ha creado KIMIKOTEKA, un proyecto que ensalza la importancia y la belleza de la tabla periódica.

Con ese objetivo, una colección de vinos muy especial ha sido diseñada en base a los elementos quimicos de la tabla periódica para explicar los diferentes procesos químicos, físicos y biológicos que se esconden detrás de su elaboración.

El químico Juan José Iruin elaboró una lista de 118 vinos buscando coincidencias con los acrónimos de los elementos químicos:

Descargar la KIMIKOTEKA de vinos

Para completar esta colección tan particular, el DIPC ha contado con la colaboración del Rekondo Jatetxea y Goñi Ardoteka, que han cedido las botellas expuestas en la muestra.